⏰ Thời gian: Từ ngày 10 đến 12/05/2025
📍 Địa điểm chính: Vườn hoa Nguyễn Du (nhà Kèn) và Ga Hải Phòng, TP. Hải Phòng
KHÁM PHÁ TINH HOA ẨM THỰC HẢI PHÒNG
Hải Phòng – thành phố Cảng sôi động không chỉ nổi tiếng bởi cảnh đẹp, biển Đồ Sơn, con người thân thiện mà còn là cái nôi của những món ăn độc đáo, đậm đà bản sắc. Hướng tới mục tiêu quảng bá giá trị văn hóa – du lịch và phát triển kinh tế địa phương, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hải Phòng phối hợp cùng AN Media tổ chức chương trình đặc sắc: “Liên hoan Ẩm thực món ngon Hải Phòng 2025” – một hành trình trải nghiệm ẩm thực có “1-0-2” lần đầu tiên xuất hiện trong khuôn khổ Lễ hội Hoa Phượng Đỏ và Kỷ niệm 70 năm Ngày Giải phóng Hải Phòng.
ĐỊA ĐIỂM TỔ CHỨC
1. Vườn hoa Nguyễn Du – Trung tâm liên hoan ẩm thực, các gian hàng chính
2. Ga Hải Phòng – Không gian trải nghiệm ẩm thực gắn với du lịch đường sắt
Sự kiện vinh dự nhận được sự đồng hành của các thương hiệu uy tín:
- 7Up – Nhà tài trợ Vàng
- Khu du lịch quốc tế Đồi Rồng – Nhà tài trợ Bạc
- TH True Milk – Nhà tài trợ Đồng
- Én Vàng Taxi – Nhà tài trợ Đồng hành
- Nhà hàng Lạc Hồng – Nhà tài trợ đồng hành
- Đơn vị thực hiện – AN Media
NỘI DUNG NỔI BẬT – TRẢI NGHIỆM ĐẶC BIỆT
1. Gần gian hàng ẩm thực truyền thống & sáng tạo 🍜
Bánh đa cua, nem cua bể, bún tôm, bánh mỳ cay, chè giun, hải sản, trà sữa, món chay, đồ ăn nhanh… – tất cả hội tụ trong một không gian mang đậm hương vị đất Cảng.
2. Trải nghiệm du lịch & ẩm thực – “Đi tìm món ngon đất Cảng” & gặp gỡ nhiều nhân vật nổi tiếng 🎤
Giao lưu cùng đầu bếp nổi tiếng như: Bà Tân Vlog, Hưng Baba, các food reviewer, travel blogger về văn hóa ẩm thực & điểm đến nổi bật tại Hải Phòng.
3. Biểu diễn đường phố & giao lưu văn hóa – nghệ thuật 🎭
Âm nhạc dân gian, acoustic, trình diễn ẩm thực và nghệ thuật dân gian, văn nghệ dành cho thiếu nhi
4. Ưu đãi hấp dẫn mỗi ngày 🎉
Chơi game nhận quà cùng nhà tài trợ vàng 7Up và Nhà tài trợ đồng Da Lat milk. Quà tặng đặc biệt đến từ các Nhà tài trợ cùng nhiều phần quà hấp dẫn dành cho khách tham dự xuyên suốt 3 ngày. Phát voucher ẩm thực, combo thưởng thức theo nhóm, minigame “check-in nhận quà” với hàng loạt phần quà đến từ 7Up Soda chanh, TH True Milk, Khu du lịch quốc tế Đồi rồng,, Én Vàng Taxi,,…
5. Trải nghiệm cho gia đình & trẻ em
Không gian nấu ăn mini dành cho trẻ, góc trải nghiệm món ăn truyền thống cho cả nhà, hoạt động khám phá ẩm thực theo nhóm. Văn nghệ thiếu nhi
Các gian hàng tại Ga Hải Phòng
Hình ảnh minh họa các gian hàng tại ga Hải Phòng.
GỢI Ý CÁC MÓN NGON KHÔNG THỂ BỎ QUA TẠI HẢI PHÒNG
- BÁNH ĐA CUA
Sợi bánh đỏ dai, nước dùng ngọt thanh từ cua đồng, thơm mùi hành phi.
Ăn kèm chả lá lốt, giò tai và rau sống. - BÁNH BÈO
Bánh mềm, dẻo nhẹ, nhân tôm thịt đậm đà.
Chan nước mắm chua ngọt, rắc hành phi vàng ruộm. - SỦI DÌN – CHÈ VỪNG
Sủi dìn dẻo thơm nhân vừng, ăn nóng ngày lạnh.
Chè vừng đen béo ngậy, mịn màng như sữa. - BÁNH MỲ CAY
Ổ nhỏ xinh, giòn tan, nhân pate đậm đà.
Chấm chí chương cay xè, càng ăn càng “ghiền”. - CÀ PHÊ CỐT DỪA
Vị cà phê đậm đà hòa quyện cốt dừa thơm béo.
Thức uống mát lạnh, ngọt ngào gây thương nhớ. - ỐC
Ốc hấp, ốc xào đậm vị sả ớt, nước chấm “thần thánh”.
Đủ món từ ốc bươu đến hàu nướng, càng ghẹ rang muối. - BÚN CÁ CAY
Nước dùng chua cay đặc trưng, thơm mùi thì là.
Cá chiên vàng ruộm, ăn cùng bún mềm dai. - BÁNH ĐÚC TÀU
Bánh đúc mềm, nhân tôm thịt chiên giòn.
Chan nước tương pha loãng, thêm dưa góp giòn tan. - TRÀ CÚC
Trà thanh mát, thơm dịu mùi hoa cúc.
Giải nhiệt ngày hè, tốt cho sức khỏe. - DỪA DẦM
Dừa tươi sợi mềm, nước cốt dừa béo ngậy.
Trộn cùng thạch, mít, đá bào – mát lạnh trọn vị.
AN Media gợi ý các món ngon không thể bỏ lỡ tại các gian hàng của sự kiện
*Xem thêm: Bản đồ Foodtour Hải Phòng tại đây.
ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH NỔI TIẾNG, CHECK-IN TIÊU BIỂU HẢI PHÒNG
- Nhà hát lớn Hải Phòng – công trình kiến trúc Pháp cổ.
- Cầu Hoàng Văn Thụ – biểu tượng mới của thành phố.
- Ga Hải Phòng – ga cổ châu Âu giữa lòng thành phố.
- Phố Tam Bạc về đêm – lung linh ánh sáng & không gian đi bộ.
- Biển Đồ Sơn – điểm du lịch nghỉ dưỡng nổi tiếng.
👉Xem chi tiết thông tin về địa điểm du lịch Hải Phòng chính chủ tại đây.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Ban Tổ chức – Liên hoan ẩm thực món ngon Hải Phòng 2025
📧 Email: btclehoiamthucmonngonhp2025@gmail.com
📱 Hotline: 0986 934 916 | 0904 113 123 (AN Media – đơn vị tổ chức sự kiện)
📎Tìm hiểu thêm về AN Media: Dự án tiêu biểu
H.Nga
